Những phụ kiện cần thiết của máy rửa bát công nghiệp

Máy rửa bát công nghiệp thường được sử dụng trong hệ thống bếp nhà hàng, bếp ăn tập thể trong công ty, bệnh viện, trường học,… Tuy nhiên để đảm bảo sử dụng hết chức năng và chất lượng thì cần có những thiết bị trợ giúp và tăng cường nhiều lợi ích trong quá trình sử dụng. Bài viết sau đây, inoxminhquan.vn sẽ chia sẻ về các phụ kiện máy rửa bát công nghiệp cần thiết tới bạn đọc.

Máy rửa bát công nghiệp WinterHalter PT-L
Phân biệt giữa linh kiện và phụ kiện máy rửa bát công nghiệp

Phân biệt giữa linh kiện và phụ kiện máy rửa bát công nghiệp

Trước tiên, cần phải nắm được phụ kiện và linh kiện của máy rửa bát là gì? Hai loại bộ phận này hoàn toàn khác nhau. Phụ kiện của máy rửa bát là những thứ mà bạn cần mua thêm để có thể sử dụng máy rửa bát tốt hơn, dễ dàng hơn và nâng cao năng suất công việc.

Còn linh kiện là các bộ phận chính hãng của máy dùng để thay thế khi máy rửa bát hỏng hoặc gặp trục trặc. Đến nay, hầu hết mọi người vẫn còn đang nhầm lẫn giữa 2 khái niệm trên. Dẫn tới các lựa chọn sai lầm, có thể là mua những linh kiện không đúng hoặc các phụ kiện không cần thiết.

Những linh kiện cần có

Trong máy rửa bát nhà hàng có rất nhiều linh kiện. Nhưng chủ yếu có các loại linh kiện sau là chính và hay cần phải thay thế nhất.

  1. Bo mạch điều khiển
  2. Máy bơm
  3. Tay quạt nước
  4. Bàn băng chuyền

Phụ kiện cho máy rửa bát phổ biến nhất

Rack máy rửa bát công nghiệp
Rack máy rửa bát công nghiệp

Dưới đây là 5 loại phụ kiện cho máy rửa bát công nghiệp mà hầu như khi mua máy bạn sẽ đều phải mua thêm. Vì các phụ kiện này liên quan trực tiếp tới quá trình sử dụng, giúp tăng tối đa hiệu quả làm việc.

Rack máy rửa bát công nghiệp

Rack là bộ phận dùng để xếp các công cụ vào để đưa trực tiếp vào máy xử lý. Các loại giá đựng đồ này cũng được thiết kế đặc biệt giúp điều hướng dòng nước và luôn giữ cho bát, đĩa không bị rung lắc hay rơi ra ngoài.

Hình dạng và kích thước của rack rất đa dạng. Phổ biến nhất là loại 35×35 cm, 40×40 cm, 50×50 cm,… Tùy vài dòng máy sử dụng với các kích thước khác nhau.

Mỗi loại công cụ cần vệ sinh sẽ sử dụng loại rack khác nhau. Rack được chia theo số ngăn có kích thước và khoảng cách, cấu tạo giá đỡ khác nhau.

Vòi phun tráng 

Là một phụ kiện đắc lực nhất, giúp người sử dụng có thể loại bỏ các cặn thức ăn thừa, mảng lớn trước khi cho vào máy. Vòi phun tráng được chia thành 2 dạng chính đó là loại gắn tường và bàn rửa. Tùy vào đặc thù của mỗi môi trường và thiết kế thì nên lựa chọn sao cho phù hợp.

Bàn phụ – bồn chậu rửa bát 

Máy rửa bát công nghiệp Dolphin DW-5000
Bàn phụ – bồn chậu rửa bát

Bàn phụ và bồn rửa bát được thiết kế với kích thước và chiều cao chuẩn so với máy rửa bát. Chủ yếu được làm từ thép trắng và inox không gỉ, để chống chọi lại với môi trường nhiều nước. Có đầu vào và đầu ra tùy theo mẫu và có thể thiết kế theo yêu cầu. Ngoài ra, có thể chọn lựa loại có thêm hố rửa hoặc là thêm giá đỡ để đựng đồ.

Xe đẩy khay

Là dạng xe chuyên dụng trong các bếp ăn lớn, có thể đã không còn xa lạ nữa. Là dạng xe được làm bằng inox chuyên dùng để thu gom bát đĩa đồ dùng bẩn. Tất cả bát đĩa bẩn được tập trung và đưa về khu vệ sinh. Xe đẩy khay có thể dùng để di chuyển được một số lượng lớn bát đĩa vô cùng tiện lợi. Giúp không phải vất vả bưng bê nặng nhọc, nguy hiểm mà năng suất làm việc cao và nhanh hơn rất nhiều.

Nước rửa chén bát công nghiệp 

Hay còn gọi là hóa chất, nước tẩy rửa chén bát nhà hàng. Chức năng để tăng cường hiệu quả rửa đảm bảo sạch, diệt khuẩn và khử mùi hiệu quả. Thông thường sẽ phải sử dụng hóa chất máy rửa bát đi kèm. Có 2 loại là nước rửa và nước trợ tráng.

Chất tẩy rửa giúp tăng cường khả năng làm vệ sinh bát đĩa. Tuy vậy, có các loại máy rửa bát công nghiệp sử dụng nhiệt độ cao khi không dùng tới những loại hóa chất là nước tẩy rửa này.

Là một sản phẩm tiêu hao trong quá trình sử dụng, chính vì vậy sẽ cần phải mua bán thường xuyên tại những đơn vị đảm bảo uy tín. Bởi việc sử dụng hóa chất tẩy rửa, tráng cần đảm bảo an toàn cao.

Xem thêm: Sản phẩm máy rửa bát công nghiệp 

Nước rửa chén bát công nghiệp
Nước rửa chén bát công nghiệp

Tạm kết

Nhiều năm qua, inoxminhquan.vn luôn là lựa chọn hàng đầu của khách hàng về các thiết bị nhà bếp. Với chất lượng, độ uy tín và giá cả cạnh tranh, luôn sẵn sàng phục vụ quý khách. Ngoài ra, tại nhiều thời điểm inoxminhquan.vn sẽ có nhiều ưu đãi cho khách hàng. Hỗ trợ vận chuyển và lắp đặt mọi sản phẩm tận nơi, chi phí bảo hành cũng như bảo trì dài hạn từ công ty. 

Inox Minh Quân tự hào là một trong những nhà thầu có nhiều năm kinh nghiệm và không ngừng sáng tạo trong các lĩnh vực nhập khẩu, cung cấp, sản xuất, thi công, lắp đặt hệ thống bếp công nghiệp, bếp nhà hàng,… tại Việt Nam. Việc lựa chọn chúng tôi bạn sẽ được đảm bảo:

  • Hàng chính hãng.
  • Giá bán cạnh tranh trên toàn quốc.
  • Thiết kế – lắp đặt – tư vấn – tận tình – chuyên nghiệp.

Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và báo giá tốt nhất. 

Hotline: 0798.983.737

Xem thêm: Minh Quân- chuyên tư vấn thiết bị nhà hàng, khách sạn