Trong một nhà hàng hay một quán ăn mỗi ngày phục vụ rất nhiều lượt khách hàng tới ăn uống thì việc vệ sinh các dụng cụ nhà bếp, bát đĩa thật sự là một vấn đề khó khăn. Trước đây hầu như các nhà hàng và quán ăn này phải thuê nhân công bên ngoài để hỗ trợ công đoạn rửa bát đĩa. Thế nhưng trong thời đại công nghệ ngày càng phát triển như ngày nay thì việc này hoàn toàn có thể được giải quyết bằng chiếc máy rửa bát đĩa công nghiệp. Trong bài viết ngày hôm nay, INOX MINH QUÂN sẽ giới thiệu cho bạn máy rửa bát đĩa công nghiệp là gì và những yếu tố cần lưu ý khi mua máy rửa bát đĩa công nghiệp nhé!
Định nghĩa về máy rửa bát đĩa công nghiệp
Sản phẩm máy rửa bát đĩa công nghiệp là một loại thiết bị gia dụng được thiết kế thông minh với công suất lớn và hiệu năng cực kỳ hiệu quả giúp chúng ta làm sạch bát đĩa và các đồ gia dụng khác một cách nhanh chóng nhất.
Xem thêm: Máy rửa bát công nghiệp
Các yếu tố cần lưu ý khi chọn mua máy rửa bát đĩa công nghiệp
Sau đây, chúng ta cùng đi thảo luận về các yếu tố cần lưu ý khi chọn mua máy rửa bát đĩa công nghiệp cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn.
Hiệu quả làm sạch và nhiệt độ
Hệ quả của việc không để tâm đến sự an toàn và sức khỏe của con người sẽ gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng. Vệ sinh đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe hàng ngày của chúng ta. Khi đi ăn uống ở ngoài nhà hàng, quán bar, chúng ta thường mong muốn ăn những thứ sạch sẽ và được chế biến đúng cách.
Máy rửa chén bát công nghiệp hoạt động như một biện pháp tốt nhất để chống lại sự lây lan và phát triển của các vi khuẩn đến từ thực phẩm.
Bạn nên chọn những dòng máy rửa bát đĩa công nghiệp có nhiệt độ dao động từ 50 đến 70 độ C cùng với nhiệt độ tráng từ 75 đến 85 độ C.
Với những dòng máy sử dụng nhiệt độ thấp thì cần bổ sung các chất khử trùng để đảm bảo bát đĩa luôn được sạch và không còn vi khuẩn. Còn với những dòng máy sở hữu nhiệt độ cao thì không còn cần đến hóa chất tẩy rửa trong quá trình sử dụng.
Kích thước và công suất
Bạn cần quan sát, cân nhắc đến yêu cầu sử dụng trong hiện tại và tương lai để chọn một chiếc máy rửa bát đĩa công nghiệp phù hợp. Hãy dành một chút thời gian của bạn để tìm kiếm những chiếc máy có công suất phù hợp với yêu cầu của bạn.
Ví dụ như nhà hàng của bạn là một nhà hàng nhỏ thì bạn không cần mua một chiếc máy rửa bát quá lớn, việc này sẽ làm cản trở lối đi trong khu vực nhà bếp của bạn và thậm chí có thể gây tai nạn nếu nhà bếp của bạn quá chật chội. Vì vậy, hãy cân nhắc kích thước và công suất của máy rửa bát công nghiệp thật kỹ nhé!
Dễ vận hành
Vận hành một cách đơn giản là một yếu tố vô cùng cần thiết với những nhà bếp bận rộn, nơi thường xuyên phải chia sẻ nhiệm vụ để đảm bảo hoạt động trơn tru, thống nhất.
Bạn nên cân nhắc loại máy rửa bát có thiết kế không quá cầu kỳ, dễ sử dụng để đảm bảo máy của bạn luôn hoạt động tốt nhất, bền bỉ nhất và đáng tin cậy nhất theo thời gian. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý rằng điều đó cũng đòi hỏi một chính sách sử dụng hợp lý và có một hệ thống chuyên nghiệp để vận hành.
Tốc độ
Đối với những người đã quen với tốc độ nhanh khi làm việc trong căn bếp bận rộn thì càng phải cân nhắc thời gian chu trình của chiếc máy rửa bát công nghiệp mà bạn định mua.
Tốc độ rửa và công suất thường đi liền với nhau. Và đương nhiên, kích thước càng lớn và tốc độ rửa càng nhanh thì càng có khả năng làm sạch nhiều bát đĩa hơn trong một thời gian ngắn hơn. Chu kỳ rửa bát của chiếc máy rửa bát công nghiệp thường dao động trong thời gian 1 đến 2 phút, tốc độ này cực kỳ ấn tượng.
Thông thường thì sự khác biệt trong chu kỳ rửa sẽ ít được quan tâm hơn so với công suất, hiệu năng của máy nhưng đây cũng nên được xem là một yếu tố cần cân nhắc kỹ càng trước khi mua.
Tiếng ồn
Tiếng ồn cũng là một nguyên nhân làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Nó có thể làm tăng mức độ căng thẳng, tăng huyết áp và làm ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ, vậy nên bạn cần xem xét tiếng ồn trước khi quyết định mua máy là hoàn toàn hợp lý.
Các nhà sản xuất thường công khai tiếng ồn phát ra từ dòng máy của họ với mức độ tiếng ồn tăng dần theo kích thước của máy. Tiếng ồn này được đo bằng decibel.
Tiếng ồn không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tinh thần của nhân viên trong nhà bếp của bạn mà còn ảnh hưởng đến sự thoải mái của những người ngồi xung quanh. Vì vậy, bạn cần lựa chọn chiếc máy rửa bát công nghiệp của mình thật kỹ nhé!
Xem thêm: TƯ VẤN THIẾT KẾ BẾP CHO CÔNG NHÂN
Tạm kết
Nếu bạn đang tìm địa chỉ mua máy rửa bát đĩa công nghiệp uy tín thì hãy cân nhắc INOX MINH QUÂN. Đây là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm máy rửa bát đĩa công nghiệp uy tín, chuyên nghiệp với giá cả phải chăng cùng với các sản phẩm khác như thiết bị bếp ga công nghiệp…
Hãy liên hệ ngay với hotline: 0798.983.737 hoặc truy cập vào trang web https://inoxminhquan.vn/ để được nhận tư vấn cũng như là đặt hàng nhanh chóng hơn bạn nhé!