Tủ nấu cơm công nghiệp – một trong những thiết bị nhà bếp được thiết kế thông minh đáp ứng lượng cơm phục vụ hàng trăm, hàng ngàn suất ăn tại các quán ăn, nhà hàng, bếp ăn tập thể với lượng lớn người ăn. Sử dụng tiện lợi, nhanh chóng, đảm bảo chất lượng và năng suất vượt trội là những ưu điểm không thể bỏ qua khi nhắc đến tủ nấu cơm.
Những lợi ích tuyệt vời khi sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp
Trước đây bạn phải vất vả nấu 5-6 nồi cơm công nghiệp để phục vụ hàng trăm hàng nghìn thực khách mà không phải lúc nào cơm cũng chín đều như mong muốn. Giờ đây sẽ chẳng còn vất vả vì đã có tủ nấu cơm công nghiệp mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời.
Tủ nấu cơm công nghiệp giúp tiết kiệm thời gian, chi phí tốt nhất
So sánh giữa tủ nấu cơm công nghiệp với những loại nồi nấu cơm khác thì bạn dễ dàng nhận thấy sử dụng nồi nấu cơm trước đây sẽ mất khoảng 2 đến 3 tiếng thì mới có được mẻ cơm hoàn chỉnh. Đối với tủ nấu cơm công nghiệp, bạn chỉ mất khoảng 30 đến 60 phút là hoàn thành mẻ nấu, nhanh gấp 3 lần so với các loại bếp nấu thông thường.
Ngoài ra nồi nấu truyền thống sử dụng nhiên liệu than củi, gas cho nhiệt trực tiếp tiếp xúc với thành nồi rất dễ gây hiện tượng cháy cơm, hao hụt cơm, tốn nhiên liệu. Thời gian sau, khi máy móc càng hiện đại, nhiều cửa hàng quán ăn đổi sang sử dụng nồi nấu cơm bằng điện nhanh hơn sạch sẽ hơn tuy nhiên vẫn gặp nhiều hạn chế về thời gian, năng suất và chất lượng cơm. Tủ nấu công nghiệp hoạt động với nguyên lý truyền nhiệt cách thủy, cơm chín bằng hơi giúp hạn chế hao hụt trong quá trình nấu.
Nấu cơm năng suất gấp nhiều lần
Tủ nấu cơm được thiết kế dạng đứng, bên trong phân chia các tầng với lượng khay đa dạng, mỗi khay có thể nấu được từ 3 – 5 kg gạo. Năng suất nấu nhỏ nhất của tủ nấu cơm là 12 kg/mẻ đối với tủ nấu cơm 4 khay, các loại tủ năng suất lớn như tủ nấu 12 khay, 24 khay có khả năng nấu 100 kg gạo và năng suất vượt trội hơn đối với mẫu tủ nấu cơm đặt theo yêu cầu.
Nấu cơm bằng nồi thông thường với lượng gạo lớn hầu hết cần sử dụng một chiếc nồi có dung tích lớn. Sẽ khá khó khăn trong việc ước chừng lượng nước để nấu. Điều đó sẽ dẫn đến việc nồi cơm của bạn đôi khi bị khê khô hoặc có thể nhão quá nếu lượng nước quá nhiều. Sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp, bạn chẳng cần lo lắng nấu cơm hỏng mà cơm luôn đạt độ thơm ngon, mềm dẻo đúng chuẩn.
An toàn trong quá trình sử dụng giúp khách hàng yên tâm
Để hạn chế việc thất thoát nhiệt ra bên ngoài, phần thân của tủ nấu cơm được thiết kế 2 lớp inox, ở giữa 2 lớp này còn có thêm một lớp cách nhiệt bằng bông thủy tinh, vừa giữ nhiệt vừa không làm nóng lớp vỏ bên ngoài, đảm bảo an toàn cho người dùng khi chạm vào sẽ không bị bỏng.
Tủ nấu cơm công nghiệp được thiết kế hệ thống điều khiển thông minh dễ sử dụng, an toàn không xảy ra hiện tượng cháy chập. Tủ cũng có bộ phận van xả áp làm nhiệm vụ cho hơi thoát ra ngoài giúp cân bằng áp suất bên trong tủ, an toàn trong quá trình vận hành.
Tủ nấu cơm không chỉ dùng để nấu cơm
Ngoài công dụng chính là sử dụng để nấu cơm, tủ nấu cơm công nghiệp còn có thể sử dụng để hấp nấu nhiều loại thực phẩm khác như hấp giò chả, bánh bao, thịt, hải sản…nhờ thiết kế 2 dạng khay linh hoạt có chức năng vừa nấu vừa hấp. Các loại thực phẩm được nấu hấp chín một cách nhanh chóng, đều, thơm, ngon, giữ được hương vị tự nhiên và độ dinh dưỡng cao.
Tủ nấu cơm phân loại theo nhiên liệu sử dụng
- Tủ nấu cơm sử dụng điện
Ưu điểm: Sử dụng an toàn, sạch sẽ
Phù hợp với các cơ sở chế biến cố định, có nguồn điện ổn định. Đối với tủ cơm 6 khay công suất nguồn là 6 – 8 Kw, 8 khay công suất nguồn là 8 – 10 Kw và 10 khay, 12 khay, 24 khay công suất nguồn điện tương ứng là 10 Kw, 12 Kw và 24 Kw. Nếu khu vực bạn đang kinh doanh có nguồn điện mạnh như nguồn điện 3 pha tốt nên sử dụng tủ nấu cơm dùng điện sẽ tốt nhất.
Vì vậy, khi tham khảo mua tủ cơm điện cần lưu ý xem với công suất nguồn điện đang sử dụng có đáp ứng được không để quyết định đầu tư mua sản phẩm phù hợp.
- Tủ nấu cơm sử dụng gas
Ưu điểm: Sử dụng tiện lợi, có thể di chuyển linh hoạt ở bất cứ đâu.
Các loại tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện được đánh giá cao về tính tiện dụng và hiệu suất nấu cơm cao, đem đến sự tiện lợi cao nhất cho người sử dụng. Tuy nhiên, với những trường hợp lưới điện khu vực sử dụng không ổn định, người dùng không có nguồn điện bổ sung kịp thời sẽ khiến cho những mẻ cơm đang nấu trong tủ bị hỏng nếu chưa chín kịp. Đây chính là lý do bạn nên sử dụng tủ nấu cơm dùng gas. Sản phẩm phù hợp với việc phải di chuyển, chỗ chế biến không cố định, nơi có nguồn điện không ổn định hoặc những nơi đã có sẵn hệ thống gas.
- Tủ nấu cơm kết hợp điện gas
Ưu điểm: Đây là loại có thể sử dụng linh hoạt giữa gas và điện. Trong điều kiện mất điện thì có thể đổi sang dùng gas và ngược lại.
Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi để được giá ưu đãi nhất
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT CƠ KHÍ MINH QUÂN
Công ty TNHH Sản xuất cơ khí Minh Quân
Hotline: Dự án: 0929.268.567/ Bán lẻ: 07.98.98.37.37
Website: https://inoxminhquan.vn/
Nhà máy: Số 20, Đường 1, Ngõ 6, Đồng Tháp, Đan Phượng, Hà NộiCơ sở miền Nam: Số 5A, Đường Tân Chánh Hiệp 17 , P. Tân Chánh Hiệp , Q. 12 , TP.HCMCơ sở miền Trung: Lô C4-6 Đường Trần Nhân Tông, P. Thọ Quang, Q. Sơn Trà, TP. Đà NẵngTags: báo giá tủ cơm, tủ cơm, tủ cơm công nghiệp, tủ nấu cơm, tủ nấu cơm công nghiệp
