Tại sao nên sử dụng bẫy mỡ inox cho nhà hàng

Bẫy mỡ inox công nghiệp hay còn gọi là thiết bị lọc tách mỡ và chất thải trong nước thải trước khi thải vào hệ thống, là thiết bị trung gian được lắp giữa đường ống khu vực nhà bếp hoặc khu vực ăn uống với đường ống thải đưa vào hệ thống chính.

bẫy mõ inox

Khối lượng dầu, mỡ, chất béo trong nước thải của nhà hàng nếu không được xử lý nhanh chóng sẽ tích tụ lâu ngày dẫn đến tắc nghẽn cống thải, gây ra mùi hôi thối khó chịu, làm hỏng các thiết bị. Điều này không chỉ gây ảnh hưởng đến vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng mà còn mất thêm chi phí sửa chữa, thông cống rãnh… Bởi vậy, một khu bếp nhà hàng chất lượng, đạt tiêu chuẩn, không thể không có thiết bị bẫy mỡ inox.

Sử dụng bẫy mỡ inox cho nhà hàng

Bể tách mỡ inox được xem như là giải phải pháp hữu hiệu nhất cho các nhà hàng để lọc dầu mỡ dư thừa trong nước thải sinh hoạt. Sử dụng bẫy mỡ giúp nhà hàng tiết kiệm chi phí xử lý sự cố môi trường, tiết kiệm nhân lực và giảm thiệt hại do hỏng hóc ống cống do dầu mỡ gây ra.

Thông thường bẫy mỡ inox được lắp đặt tại những nơi có bồn rửa bát, thức ăn hay hệ thống thoát nước thải vệ sinh ở nhà hàng, bếp ăn. Tại những vị trí này, lượng dầu mỡ và rác nhỏ có nhiều nên sử dụng bẫy mỡ giúp lọc, tách những phần dầu mỡ với nước để tránh làm tắc nghẽn hệ thống nước thải.

Nguyên lý hoạt động của bẫy mỡ inox:

Chia làm 3 giai đoạn rõ ràng:

  • Giai đoạn 1: Dầu mỡ thừa, rác thải sơ chế sau khi sử dụng sẽ đổ trực tiếp xuống giỏ lọc. Giỏ lọc làm nhiệm vụ giữ lại chất thải lớn, tránh gây tắc nghẽn đường ống.
  • Giai đoạn 2: Hoạt động tách dầu mỡ được tiến hành dễ dàng do bể lọc tách dầu mỡ được thiết kế phù hợp.
  • Giai đoạn 3: Ống thoát dầu mỡ – khi dầu mỡ đã tách ra và được giữ lại bên trong thùng, bạn thu mỡ từ bể tách dầu mỡ và xử lý

Bẫy mỡ hoạt động dựa trên nguyên lý khác nhau về trọng lượng của nước, mỡ và chất thải rắn, được thiết kế để lọc, tách mỡ, chất béo và chất thải rắn, giữ lại trong hộp bẫy trong khi nước tiếp tục thoát ra khỏi hộp và chảy vào hệ thống thoát. Mỡ, chất béo và chất thải rắn được giữ lại trong thùng lọc mỡ và được làm vệ sinh, lấy ra ngoài theo định kỳ.

Mua bẫy mỡ inox ở đâu giá rẻ?

Hiểu được những khó khăn gây thiệt hại cho những đơn vị nhà hàng, Inox Minh Quân chuyên phân phối thiết bị bẫy mỡ inox chất lượng cao giá rẻ cạnh tranh nhất cho nhà hàng, bếp ăn tập thể hoặc quán cơm…

Inox Minh Quân chuyên phân phối bể tách dầu mỡ inox giá cạnh tranh. Với chất liệu inox nhập ngoại, được hàn bằng khí Argon tránh oxy hóa, bẫy mỡ công nghiệp do Inox Minh Quân sản xuất đạt tiêu chuẩn chất lượng ISO 9001-2008. Bẫy mỡ inox được thiết kế và sản xuất chuẩn theo yêu cầu, kích thước, địa hình khu bếp của nhà hàng.

Bạn có nhu cầu tư vấn và tìm hiểu thêm về bẫy mỡ inox, hãy nhanh chóng liên hệ với chúng tôi qua hotline để được phục vụ chu đáo.

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT CƠ KHÍ MINH QUÂN

Trụ sở chính: SN 31, đường 70, tổ 3 phố Miêu Nha, Phường Tây Mỗ, Quận Nam Từ Liêm, TP. Hà Nội

Chi nhánh: 154/8/2A Âu Dương Lan, Phường 3, Quận 8, TP Hồ Chí Minh

Nhà máy: Lô CC3, Khu đô thị HUD Vân Canh, Hoài Đức, HN

Hotline: Dự án: 09.33.33.20.30
             Bán lẻ: 07.98.98.37.37

Email: minhquan@inoxminhquan.vn