Tại sao nên đầu tư máy rửa bát công nghiệp cho nhà hàng khách sạn

Máy rửa bát công nghiệp là một sản phẩm rất hiện đại và tiện lợi trong các nhà bếp công nghiệp. Nhắc đến máy rửa bát người ta thường nghĩ đến thiết bị đắt tiền, hoặc khó sử dụng. Tuy nhiên nếu tìm hiểu kỹ về công năng và cách sử dụng hẳn bạn sẽ thấy đây là một trong những thiết bị rất đáng để đầu tư cho nhà bếp công nghiệp của khách sạn, nhà hàng.

Máy rửa bát công nghiệp WinterHalter PT-L

Ưu điểm khi rửa bát bằng máy rửa bát

  • Tiết kiệm không gian và thời gian: Rửa bát bằng máy rửa chén bát công nghiệp giúp tiết kiệm thời gian rất nhiều so với rửa bằng tay. Tốc độ của máy rửa chén là khoảng 60 rổ/giờ, tức là chỉ 1 phút một rổ, và một rổ có thể sắp được khoảng 30 bát/ đĩa. Như vậy một giờ trung bình có thể rửa được 1800 bát/ đĩa, nếu trừ đi thời gian sắp vào rổ và các khâu khác thì trung bình 1 giờ máy có thể rửa khoảng 1000 – 1200 bát/ đĩa.
  • Tiết kiệm nhân công: Nếu rửa bằng tay sẽ phải cần nhiều nhân công, chưa kể tỉ lệ gây vỡ bát đĩa cũng rất nhiều. Một ưu điểm nữa của máy rửa chén là tiết kiệm nước rất nhiều so với rửa bằng tay. Dòng máy rửa chén tốt chỉ tiêu tốn khoảng 2 lít nước/rổ, vô cùng tiết kiệm nếu sử dụng thời gian lâu dài.
  • Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Việc rửa bát bằng tay rất dễ gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm nếu người rửa không kỹ càng, các hóa chất tẩy rửa độc hại vẫn còn bám trên chén đĩa sau khi rửa. Bát đĩa sau khi rửa không được sấy khô kịp thời rất dễ sản sinh các vi khuẩn, nếu lau bằng khăn thì nguy cơ mất an toàn sẽ cao hơn. Vì vậy rửa bát đĩa bằng máy rửa chén công nghiệp là phương pháp hiện đại, khoa học và tiện lợi, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tiệt trùng bát đĩa lên tới 85 độ C, giúp khô ngay sau khi rửa và có thể tiếp tục sử dụng được ngay.

Máy rửa bát công nghiệp Dolphin DW-5000

Inox Minh Quân là đơn vị phân phối máy rửa bát cho nhà hàng chính hãng với chế độ bảo hành chu đáo, dịch vụ lắp đặt uy tín chất lượng cao, giá cả cạnh tranh, đem lại sự hài lòng cho quý khách hàng.

Để được tư vấn và báo giá tốt nhất, vui lòng liên hệ hotline 07.98.98.37.37 để được hỗ trợ nhanh nhất.

Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi để được giá ưu đãi nhất

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT CƠ KHÍ MINH QUÂN

Hotline: Dự án: 09.33.33.20.30/ Bán lẻ: 07.98.98.37.37

Địa chỉ nhà máy: Lô CC3, khu đô thị HUD Vân Canh, Hoài Đức, Hà Nội