Một số lưu ý khi sử dụng máy rửa bát công nghiệp

Trong quá trình sử dụng máy rửa bát công nghiệp, khách hàng sẽ gặp phải một số trục trặc nếu không sử dụng đúng cách. Với nhiều năm kinh nghiệm về các thiết bị bếp nói chung và máy rửa bát công nghiệp nói riêng, Inox Minh Quân xin chia sẻ với quý khách một số lưu ý khi sử dụng máy rửa bát.

1. Bắt buộc sử dụng máy rửa bát với muối làm mềm nước

Muối rửa bát, không phải muối ăn thông thường có tác dụng làm mềm nước được cung cấp dưới dạng bột có tác dụng ngăn chặn hiện tượng vón cục xà phòng. Nếu bạn không sử dụng muối, lượng vôi trong nước sẽ dần kết tủa và phá hỏng các chi tiết máy.

Khi lượng muối không đủ yêu cầu, đèn báo “Salt” màu đỏ sẽ xuất hiện và bạn cần bổ sung thêm muối cho máy. Thông thường bạn cho muối rửa bát vào máy và máy tự điều tiết lượng muối phù hợp. Nếu lỡ tay làm đổ muối không đúng nơi quy định, cần vận hành máy ở chế độ “Pre-rinse” để rửa trôi muối và bảo vệ các chi tiết kim loại trong máy.

2. Nên sử dụng nước trợ xả để tăng hiệu năng sấy khô của máy

Nếu sử dụng quá ít hoặc không dùng nước trợ xả, chén đĩa có thể ẩm và rít sau khi rửa, một số vật dụng bằng nhựa có thể còn đọng nước sau khi sấy. Bạn cần chắc chắn rằng chiếc máy rửa chén công nghiệp của bạn phân phối đủ lượng nước trợ xả. Khi lượng nước trợ xả không đủ theo yêu cầu đèn báo “Rinse Aid” màu đỏ sẽ xuất hiện.

3. Khi máy rửa bát thực hiện xong, tốt nhất nên tắt máy và đợi khoảng 10p cho nhiệt độ giảm và chén đĩa khô bớt. Nếu bạn không định cất chén đĩa ngay thì nên mở hé cửa khoảng 20p để hơi nước bay ra, không nên để cửa đóng suốt sau khi rửa, hơi nước không thể thoát ra sẽ lại ngưng tụ trên chén đĩa.

4. Sử dụng viên rửa bát

Một số viên rửa được thiết kế để sử dụng thay cho xà phòng và nước trợ xả. Nhưng để đạt kết quả tốt nhất bạn nên sử dụng song song muối làm mềm nước và nước trợ xả với viên rửa này. Bạn không nên sử dụng chất tẩy rửa quá nhiều, vì bọt xà phòng sẽ làm tràn máy và không nên để máy chạy quá tải.

5. Trước khi xếp bát vào máy rửa, nên bỏ bớt thức ăn còn dư trước khi cho vào máy rửa chén bát, các vụn đồ ăn có thể gây nên nghẽn bộ lọc và các lỗ phun nước.

6. Việc xếp chén đĩa đúng cách cũng đóng vai trò quan trọng. Cần phải để chỗ trống cho hệ thống phun nước phun mạnh lên chén bát. Quay phần mặt bẩn nhất hướng vào bộ phận phun. Bạn có thể tham khảo cuốn hướng dẫn sử dụng để nắm rõ cách xếp chén đĩa đúng cách.

7. Cánh tay phun nước

Chắc chắn rằng các cánh tay phun nước có thể quay bình thường và không có bất cứ vật cản nào.

8. Vệ sinh

Nên làm vệ sinh các chi tiết bên trong máy rửa bát mỗi năm một lần để triệt tiêu các cặn vôi có hại. Vệ sinh các chi tiết của máy rửa bát như bộ lọc chất bẩn, cánh tay phun nước mỗi tháng một lần để loại bỏ mùi hôi do vết bẩn bám lâu ngày, bảo vệ sức khỏe và bảo đảm hiệu quả tối ưu.

9. Bộ lọc là nơi tập trung các chất bẩn cứng đầu, dễ gây mùi hôi và tạo ổ vi khuẩn. Chính vì vậy việc vệ sinh bộ lọc và các chi tiết bên trong thùng máy nên làm thường xuyên để đảm bảo vệ sinh và sức khỏe.

10. Ngoài ra, để máy rửa chén bát công nghiệp được vận hành tốt nhất, bạn nên lưu ý một số vật dụng không nên cho vào máy rửa bát như:

Bát đĩa có họa tiết trang trí trên men, vẽ bằng tay, các loại ly thủy tinh dễ bị mờ hoặc trầy xước
Các loại tô, thìa, nĩa, vật dụng làm bếp bằng gỗ có thể bị nứt khi ngấm nước
Chai lọ có nhãn mác bằng giấy có thể bị bong ra và kẹt trong máy
Chảo chống dính có thể mất chất chống dính do ảnh hưởng lực rửa của máy
Tránh để các vật dụng bằng bạc, thép không gỉ sát nhau vì khi va chạm dễ bị trầy xước.

Việc sử dụng may rua bat cong nghiep không đúng cách có thể vô tình dẫn đến những kết quả không mong đợi. Mọi thắc mắc, vấn đề gặp phải trong quá trình rửa bát, quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi để được trợ giúp.

Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi để được giá ưu đãi nhất

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT CƠ KHÍ MINH QUÂN

————————————————–

Công ty TNHH Sản xuất cơ khí Minh Quân