Lò nướng Salamander thường được sử dụng để chế biến các món nướng, nhất là các món cần có độ vàng và xém cạnh trên mặt tại các nhà hàng, khách sạn, quán kinh doanh dịch vụ ăn uống,…
Là một sản phẩm đến từ nhà sản xuất Berjaya (Malaysia), thương hiệu phủ sóng khắp các không gian bếp chuyên nghiệp tại các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp. Các thiết bị của Berjaya luôn mang đến những trải nghiệm tuyệt vời cho người dùng với những tính năng ưu việt.
Ưu điểm nổi bật của lò nướng Salamander:
- Lò nướng salamander Berjaya là phương án lựa chọn thay thế cho lò nướng than truyền thống. Bởi ưu điểm không tạo ra khói bụi trong quá trình nướng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Giúp các món ăn có được bề mặt vàng đều, hấp dẫn
- Cho phép điều chỉnh độ cao của vỉ nướng tùy theo nhu cầu của người dùng
- Thiết kế không có cửa trước giúp dễ dàng trở thức ăn, thay đổi vị trí
- Van gas an toàn giúp bảo đảm an toàn cho người sử dụng
- Khoang nướng rộng có thể nướng được nhiều thực phẩm cùng lúc
- Khay nướng và thanh nhiệt sử dụng hoàn toàn bằng chất liệu thép không gỉ an toàn và bền bỉ
- Lớp vỏ bên ngoài sử dụng inox sáng bóng, dễ dàng vệ sinh lau chùi
- Trang bị khay hứng mỡ giúp việc làm vệ sinh dễ dàng hơn
Lưu ý khi sử dụng lò nướng Salamander
- Lò nướng Salamander dùng gas cần phải luôn luôn có súng mồi lửa đi kèm mới có thể khởi động được lò
- Trước khi cho thực phẩm vào phải khởi động lò trước từ 10 – 15 phút để nhiệt độ ổn định, tỏa ra khắp khoang nướng, giúp thực phẩm không bị cháy khét, chín không đều
- Chúng ta cho thức ăn vào khi lò đã khởi động, lúc này khay chứa thức ăn đã nóng, bạn cần phải cẩn thận và sử dụng cây gắp để cho thức ăn lên khay
- Lò nướng Salamander chỉ có hệ thống lửa trên, nên bạn cần theo dõi tình trạng thức ăn và trở mặt thực phẩm thường xuyên
- Nên đặt lò ở vị trí dễ dàng quan sát và thao tác, xung quanh phải thông thoáng và cách các thiết bị xung quanh, cũng như tường 10cm
- Khi điều chỉnh độ cao của khay, bạn cần điều chỉnh lên từng nấc, tuyệt đối không kéo từ nấc 1 lên thẳng nấc 3. Điều này sẽ khiến lò xo bên trong bị hư hỏng.
Địa chỉ mua lò nướng Salamander chính hãng?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nhà cung cấp thiết bị lò nướng Salamander khác nhau, điều này có thể khiến bạn khó chọn lựa. Bạn có thể tham khảo các thiết bị tại showroom của Inox Minh Quân. Khi mua các thiết bị bếp công nghiệp tại Inox Minh Quân, bạn sẽ được tư vấn kỹ càng và hưởng đầy đủ chế độ bảo hành trong suốt quá trình sử dụng. Chúng tôi đảm bảo mang đến những quyền lợi tốt nhất cho bạn.
Hãy liên hệ với Inox Minh Quân! Với đội ngũ tư vấn viên chuyên nghiệp, chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn lựa chọn được những thiết bị phù hợp nhất một cách dễ dàng.
Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi để được giá ưu đãi nhất
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT CƠ KHÍ MINH QUÂN