Bếp công nghiệp là một sản phẩm được sử dụng rộng rãi hiện nay và rất đa dạng, tuy nhiên đối với những đơn vị có nhu cầu phục vụ cho lượng người lớn như các nhà hàng, quán ăn, người ta thường ưa chuộng sử dụng các loại bếp gas công nghiệp đôi. Vậy cụ thể bếp gas công nghiệp đôi có những ưu nhược điểm gì, cùng Minh Quân tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây nhé!
Tầm quan trọng của bếp gas công nghiệp đôi
Bếp ga công nghiệp đôi là một thiết bị không thể thiếu trong hoạt động kinh doanh các ngành ẩm thực và dịch vụ ăn uống. Người ta thường gọi đây là bếp á, thiết bị này được sử dụng nhiều trong các khu bếp công nghiệp, các quán ăn, nhà hàng, khách sạn với khả năng chế biến được rất nhiều món ăn với khối lượng lớn như xào, luộc, chiên, hấp với thời gian nhanh chóng.
Nhờ việc sử dụng bếp ga công nghiệp đôi, người tiêu dùng, các chủ nhà hàng, quán ăn có thể tiết kiệm được rất nhiều thời gian và chi phí, phục vụ được lượng lớn khách hàng và mang lại doanh thu cao.
Chính vì thế, bếp ga công nghiệp đôi được xem như là một thiết bị nấu nướng không thể thiếu trong ngành công nghiệp thực phẩm.
Ưu điểm của bếp gas công nghiệp đôi
Thiết kế kiểu dáng bếp
Một trong những ưu điểm của bếp gas công nghiệp đôi đó chính là thiết kế hiện đại, gọn gàng và tiện lợi, tối ưu được không gian trong nhà bếp, phù hợp với mọi loại diện tích khác nhau. Bên cạnh đó một số loại bếp công nghiệp hiện nay còn được làm bằng chất liệu inox nhằm đảm bảo tính thẩm mỹ cao cho căn bếp.
Ngoài ra, để thuận tiện trong quá trình sử dụng, các mẫu bếp gas công nghiệp đôi hiện nay hầu hết đều được thiết kế cơ động, nhỏ gọn, thuận tiện trong việc di chuyển và tháo lắp.
Tiện ích đảm bảo trong quá trình sử dụng
Tương tự như các loại bếp ga công nghiệp khác, bếp gas công nghiệp đôi cũng mang lại nhiều tiện ích nổi bật như mở van gas, vặn núm xoay và sử dụng một cách dễ dàng. Trong đó khi sử dụng thiết bị này bạn hoàn toàn có thể chế biến món ăn với số lượng lớn, đáp ứng nhu cầu lớn cho việc phục vụ khách hàng tại các cơ sở hàng quán.
Dễ dàng vệ sinh
Việc vệ sinh bếp gas là một công việc khá phiền phức và tốn nhiều thời gian, tuy nhiên những chiếc bếp gas công nghiệp đôi đạt chuẩn thì việc vệ sinh vô cùng thuận tiện và dễ dàng. Nhờ chất liệu dễ vệ sinh cũng như thiết kế gọn nhẹ, bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian trong việc vệ sinh bếp hàng ngày.
>>>Xem thêm: Bếp nhà hàng khách sạn
Hiệu suất lớn hơn bếp công nghiệp đơn
Tất nhiên việc sử dụng bếp công nghiệp đơn sẽ không năng suất bằng bếp gas công nghiệp đôi, đồng thời việc sử dụng bếp gas công nghiệp đôi cũng sẽ tiết kiệm chi phí và lượng gas tiêu thụ hơn, thời gian nấu nướng cũng được rút gọn. Nhờ ưu điểm này mà thiết bị trở thành trợ thủ đắc lực cho những khu bếp công nghiệp hiện nay.
Nhược điểm của bếp gas công nghiệp đôi
Tuy nhiên bếp gas công nghiệp đôi cũng có những nhược điểm nhất định như khi hoạt động liên tục trong một thời gian dài mà không được vệ sinh sạch sẽ thì sẽ có nguy cơ cháy nổ cao, đặc biệt là đối với các khu bếp thường xuyên nấu các món ăn có nhiều dầu mỡ.
Bên cạnh đó, nếu như bạn không kiểm tra hệ thống gas thường xuyên thì rất dễ bị rò rỉ gas gây mất an toàn cho người sử dụng. Tuy nhiên đây là đặc tính không thể tránh khỏi của các loại bếp ga thông thường, vì thế để đảm bảo an toàn, bạn cần sử dụng cẩn thận và thường xuyên vệ sinh, kiểm tra hệ thống gas.
Kinh nghiệm chọn bếp gas công nghiệp đôi chất lượng
Về chất lượng sản phẩm
Để chọn được những loại bếp gas công nghiệp đôi chất lượng, bạn nên lựa chọn các loại bếp có cấu tạo chắc chắn, đặc biệt là những sản phẩm được làm từ inox cao cấp, độ bền đảm bảo, mang lại nhiều tiện ích cho người sử dụng.
Những loại bếp được làm từ chất liệu inox thường có khả năng chịu được nhiệt độ cao, trọng lực lớn cũng như dễ dàng vệ sinh hơn. Ngoài ra bạn nên chọn được những mẫu bếp có thiết kế chân chắc chắn, có khả năng tùy chỉnh và thích ứng với nhiều không gian khác nhau.
Bên cạnh đó những thiết kế bếp có đi kèm vòi nước cũng nên được ưu tiên tạo sự thuận tiện trong quá trình sử dụng.
>>>Xem thêm: Nhu cầu sử dụng bếp inox công nghiệp hiện nay
Về thương hiệu, đơn vị cung cấp bếp gas công nghiệp đôi
Đơn vị cung cấp, thương hiệu cũng là một yếu tố quyết định chất lượng của các loại bếp ga hiện nay. Bạn nên chọn những thương hiệu có uy tín, hoạt động lâu năm trên thị trường. Trong đó các sản phẩm của họ sẽ được kiểm định kỹ càng, đảm bảo yêu cầu kỹ thuật trước khi đưa ra thị trường.
Khi mua bếp gas công nghiệp đôi bạn nên đến tận nơi để lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu, khả năng của mình. Nếu như bạn chưa biết mua bếp gas công nghiệp đôi ở đâu uy tín chất lượng thì hãy liên hệ ngay tới Minh Quân để được tư vấn và hỗ trợ hiệu quả nhất nhé!