Máy làm đá vảy Scotsman AF 80

Scotsman cung cấp đá vảy trong hai biến thể khác nhau: dạng vảy và siêu vảy. Đá vảy chứa 25% hàm lượng nước, làm cho nó rất ẩm ướt. hình dạng vảy của nó làm cho nó cực kỳ linh hoạt và rất đơn giản để sử dụng hiệu quả. Đá siêu vảy nhỏ gọn hơn và được ép dưới 0 độ C, chỉ giữ lại 15-18% hàm lượng nước, làm cho nó tương đối khô hơn đá vảy. Đá siêu vảy kéo dài lâu hơn, giải phóng độ ẩm trong một thời gian dài mà không cần bổ sung đá trên quầy trưng bày.