Tủ đông lạnh công nghiệp giải pháp bảo quản thực phẩm tối ưu

Tủ đông lạnh công nghiệp là sản phẩm không thể thiếu tại các nơi kinh doanh thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị,… Được ưa chuộng bởi tính năng làm lạnh nhanh chóng và khả năng bảo quản thực phẩm tươi ngon, lâu dài. Nếu bạn đang có nhu cầu mua tủ đông lạnh công nghiệp, hãy tham khảo bài viết dưới đây cung cấp các thông tin hữu ích bởi Inox Minh Quân nhé!

Tủ đông 6 cánh Hoshizaki
Tủ đông lạnh công nghiệp là gì?

Tủ đông lạnh công nghiệp là gì?

Tủ đông lạnh công nghiệp hay còn được gọi là tủ đông lạnh inox, mẫu tủ bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thấp bằng cách tạo ra và duy trì môi trường bảo quản thích hợp cho: nhiệt độ, độ ẩm, tốc độ môi trường làm mát, áp suất, không khí.

Các loại tủ lạnh công nghiệp làm lạnh bằng cách đông đá, làm cho thực phẩm được bảo quản lâu hơn, đảm bảo giữ nguyên hương vị và chất lượng cũng như giá trị dinh dưỡng.

Xem thêm: Tủ đông – tủ mát

Đặc điểm của tủ đông lạnh công nghiệp

Các loại tủ đông lạnh công nghiệp đều có thiết kế với vỏ được làm từ inox có tính thẩm mỹ cao, bền bỉ với thời gian, thường được làm 3 lớp inox.

Không những thế, mẫu tủ này còn được trang bị block nén cao cấp, khi đưa vào hoạt động tạo ra sự êm ái, bền bỉ cùng với công nghệ làm lạnh trực tiếp, giúp lạnh nhanh, tiết kiệm điện năng nhất.

Bên cạnh đó, còn được trang bị dàn nóng và lạnh bằng đồng cao cấp, giúp tối ưu khả năng dẫn nhiệt tốt, bền hơn. Tủ sử dụng nhiên liệu gas với khả năng làm lạnh nhanh, an toàn cho thực phẩm, thân thiện với môi trường.

Tiếp đó chính là thiết kế khá gọn gàng, giăng tủ làm bằng silicon cao cấp giúp tủ kín khít, hạn chế việc thoát nhiệt.

Tủ đông 4 cánh Hoshizaki HFW-127LS4
Đặc điểm của tủ đông lạnh công nghiệp

Cuối cùng, có thể bảo quản các loại thực phẩm đã được sơ chế để chuẩn bị chế biến món ăn hay các loại thực phẩm đã chế biến chín.   

Xem thêm: MINH QUÂN CHUYÊN TƯ VẤN THIẾT KẾ BẾP CÔNG NGHIỆP, BẾP NHÀ HÀNG, BẾP TRƯỜNG HỌC, BẾP KHÁCH SẠN, BẾP ĂN NHÂN VIÊN….

Các ưu điểm của tủ đông lạnh công nghiệp

Khả năng làm lạnh nhanh

Điểm đầu tiên đó chính là khả năng làm lạnh nhanh, bảo quản thực phẩm hoàn hảo. Không giống với tủ lạnh thường dân dụng, tủ lạnh công nghiệp có công suất cao hơn nhiều, đồng thời hiệu năng trưng bày bảo quản thực phẩm cao cấp hơn rất nhiều. Giúp bảo vệ thực phẩm số lượng lớn mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng.

Dải nhiệt đối lưu tuần hoàn

Tủ có dải nhiệt tủ đông và tủ lạnh đối lưu tuần hoàn bên trong, đảm bảo việc bảo quản được các loại thực phẩm khác nhau như thịt, hải sản tươi sống cho đến trái cây,…

Thể tích tủ đông lạnh công nghiệp lớn

Thiết kế của tủ đông lạnh công nghiệp rất lớn và đa dạng, có thể tích từ 500 đến 2500 lít, với nhiều ngăn bố trí hợp lý để bảo quản thực phẩm, giúp cho người dùng có không gian sử dụng hợp lý.

Thực phẩm được giữ tươi lâu

Với những đơn vị kinh doanh ăn uống thì việc lưu trữ nhiều thực phẩm là rất quan trọng, sẽ khó khăn nếu như kinh doanh mà thiếu nguyên liệu, quy trình bảo quản nguyên liệu không đúng cách làm cho gây hại tổn thất mất đi các chất dinh dưỡng và hương vị. Đối với các dòng tủ lạnh của Inox Minh Quân bạn không cần phải lo lắng đến vấn đề đó nữa.

Tủ đông 4 cánh Hoshizaki HFW-147LS4
Thể tích tủ đông lạnh công nghiệp lớn

Tiết kiệm tối ưu điện năng

Hiện nay các loại tủ đông lạnh công nghiệp đều được trang bị công nghệ mới giúp giữ lạnh tuyệt đối, từ đó tiết kiệm tối đa năng lượng điện.

Ngoài các ưu điểm trên ra, tủ đông lạnh công nghiệp còn có thể giữ lạnh thực phẩm bên trong một thời gian dài khi trường hợp đột ngột mất điện. Đặc biệt tuổi thọ cũng cao hơn rất nhiều so với tủ lạnh dân dụng, có thể sử dụng lên đến 20 năm mà vẫn hoạt động ổn định.

Lưu ý khi sử dụng tủ đông lạnh công nghiệp

Không chỉ riêng gì chiếc tủ đông lạnh công nghiệp mà với những chiếc tủ lạnh thường khác thì các quý khách hàng cũng phải tuân theo các chú ý sau đây, để bảo quản tủ tốt nhất và gia tăng độ bền:

Di chuyển tủ đến vị trí cố định khác thì người dùng cần giữ nguyên tủ trong khoảng 2 đến 3 giờ cho log gas ổn định rồi mới được sử dụng.

Vệ sinh dàn nóng thông thường từ 2 đến 3 tháng/ lần, tùy vào mức độ sử dụng. Trong trường hợp tủ có công suất làm lạnh yếu hơn bình thường thì lúc này cần vệ sinh tủ ngay lập tức, đồng thời kiểm tra các linh kiện bên trong có còn hoạt động không.

Khi xuất hiện tình trạng thiếu hụt gas, khí lạnh tập trung tại một chỗ và thời gian làm lạnh lâu hơn bình thường thì cần nạp khí gas ngay.

Đặc biệt để ý phải luôn đóng kín cửa sau mỗi lần mở để tránh thất thoát nhiệt và tiêu hao điện năng gây tổn thất chi phí.

Inox Minh Quân đơn vị chuyên cung cấp tủ đông lạnh công nghiệp chuyên nghiệp

Tủ đông 6 cánh Hoshizaki
Lưu ý khi sử dụng tủ đông lạnh công nghiệp

Inox Minh Quân chúng tôi sở hữu thiết bị đông lạnh công nghiệp chất lượng cao, độ bền tốt. Bên cạnh đó là chính sách bảo hành sản phẩm uy tín, đảm bảo cho quý khách yên tâm sử dụng và lựa chọn sản phẩm của mình.

Với đội ngũ nhân viên chăm sóc khách hàng nhiệt tình, chu đáo giúp giải đáp mọi thắc mắc cho khách hàng trong giời gian ngắn và chính xác nhất. 

Để sở hữu sản phẩm của chúng tôi và nhận được báo giá chính xác được cung cấp bởi Inox Minh Quân vui lòng liên hệ: 

Hotline: 0798.983.737 & 0962.599.701

Email: minhquan@inoxminhquan.vn