Cách chọn bếp rán theo chức năng và nguyên liệu sử dụng

Bếp rán mặt phẳng là loại bếp chiên sử dụng vật liệu không gỉ, bền đẹp với thời gian. Nhưng những loại bếp này cũng có nhiều chủng loại, thiết kế riêng với kích cỡ khác nhau. Bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách chọn bếp rán mặt phẳng. Bếp rán phẳng có loại sử dụng gas, có loại sử dụng điện rất thuận tiện khi chiên những loại thực phẩm khác nhau.

Cách chọn bếp rán mặt phẳng theo chức năng

Bếp chia làm 3 loại chính: bếp chiên phẳng, bếp chiên nhám và bếp rán nửa phẳng nửa nhám.

Bếp chiên mặt phẳng: Thường để chiên những món như trứng, những món thiên về ngũ cốc, ngô, sắn, khoai…
Bếp chiên nhám: Thường được sử dụng để chiên những món ăn thiên về các loại thịt nướng, bò chiên, gà chiên…
Bếp rán nửa phẳng nửa nhám: Bếp chiên phẳng nhám là loại bếp tối ưu nhất. Là sự kết hợp giữa 2 loại bếp phẳng và nhám. Bếp có công dụng đa năng có thể chiên rán được tốt hầu hết các loại thực phẩm mà vẫn giữ được hương vị tuyệt vời.

Cách chọn bếp rán mặt phẳng theo năng lượng sử dụng

Hiện nay trên thị trường có 2 loại bếp phổ biến nhất là bếp sử dụng gas và bếp sử dụng điện. Mỗi loại lại có những ưu điểm khác nhau.

Bếp chiên dùng điện

Các loại bếp chiên sử dụng điện chuyên dùng thông thường bề mặt sẽ dùng rất ít dầu ăn. Ưu điểm của những loại bếp này là:

Bếp làm từ chất liệu inox không gỉ, an toàn với thực phẩm
Chiên rán không lo dính, cháy sém
Thành cao 3 phía, tránh rơi thực phẩm khi chiên
Đèn báo tiện lợi, núm nhiệt độ để bạn chủ động trong công tác điều khiển bếp
Khay chứa mỡ thừa dễ dàng tháo lắp vệ sinh

Bếp sử dụng điện tiết kiệm năng lượng hơn so với bếp sử dụng gas. Nguồn điện cũng là nguồn nguyên liệu dễ dàng phổ biến hơn. Nhưng bếp chiên dùng điện có một nhược điểm nếu mất điện sẽ không sử dụng được.

Bếp chiên dùng gas

Với bếp rán mặt phẳng bằng gas thì tấm nóng được làm nóng nhanh hơn bằng điện, đặc biệt bếp có lửa mồi giúp đầu bếp thuận tiện hơn khi cần khởi động hoặc tắt bếp.

Bếp rán nửa phẳng nửa rãnh dùng gas có một nhược điểm là nếu đang sử dụng mà hết gas giữa chừng sẽ làm ảnh hưởng xấu đến chất lượng phục vụ khách hàng.

Mỗi loại bếp đều có những ưu và nhược điểm khác nhau. Mong bạn sẽ tìm được chiếc bếp tốt theo yêu cầu của mình. Nếu bạn đang có nhu cầu đặt mua bếp rán, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và đặt mua sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu của mình.

Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi để được giá ưu đãi nhất

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT CƠ KHÍ MINH QUÂN

————————————————–

Công ty TNHH Sản xuất cơ khí Minh Quân